Prickelnd
schwäbisch.
schwäbisch.
Streuobst, das zischt
und schmeckt.
und schmeckt.
Schwäbischer Cider ist das leckere, frische und prickelnde Getränk aus schwäbischem Streuobst. Er wird in handwerklicher Tradition von kleinen Manufakturen in Baden-Württemberg und Schwaben hergestellt. Schwäbischer Cider entsteht durch die Vergärung von aromareichen alten Apfel- und Birnensorten.
Schon beim Öffnen zischt Schwäbischer Cider durch die enthaltene Kohlensäure und den leichten Druck. In der Nase entfaltet er einen wahren Duft nach Apfel und Birne. Am Gaumen glänzt Schwäbischer Cider durch die prickelnde Frische, ein breites Aromenspektrum und eine ausgewogene Harmonie.
Ausgezeichneter Schwäbischer Cider steht für geprüfte Qualität und Herkunft und wird von regionalen Genusshandwerker:innen hergestellt. Er kommt zu 100 Prozent aus Direktsaft und zum größten Teil aus von heimischen Streuobstwiesen. Alle Produkte durchlaufen vor der Auszeichnung eine analytische und sensorische Prüfung.
