Schwäbischer Cider aus Streuobstapfel und -birne, hergestellt nach der uralten Methode Pétillant naturel, bei dem wir Cider mitten in der Gärung auf die Flasche füllen – ohne jegliche Zusätze. Zu Ehren des Freiherr Haintz von Rechberg, der schon im 15. Jahrhundert ein Förderer des Streuobsts in unserer Region war.
Apfel- und Birnen-Perlwein, teilvergoren, trocken, keine Sulfite
GESCHMACKSERLEBNIS:Schäumend cremig im Glas, erfrischendes Duftspiel zwischen Apfel und feiner Hefe, natürlich und kräftig auf der Zunge. Charakterstarkes Naturprodukt.
2022 Auszeichnung „IG Schwäbischer Cider“