Cider-Spirit

Birnen-Secco Cuvee

Subtiler Birnengeschmack, fruchtig-blumige Noten, ein Hauch von Zimt

Die schwäbischen Ursorten Gelbmöstler, Schweizer Wasserbirne und Oberösterreichische Weinbirne wurden zu einer harmonischen Cuvée vereint.  Wir verwenden keine Konzentrate, keine Aroma- und Farbstoffe und setzen keinen Zucker zu.

Cider-Spirit
FLASCHE: 0,75 Liter ALKOHOLGEHALT: 6,5 % ZUTATEN:

Birnen-Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, enthält Sulfite

GESCHMACKSERLEBNIS:

Geruch: reife süße Birnenfrucht, begleitet von einem angenehmen Prickeln der Kohlensäure und dezenten Aromen.
Geschmack: Ein rundes, weiches Mundgefühl, das die üppige Streuobstwiesen-Fruchtigkeit mit einer leichten Herbe vereint. Die langanhaltende Frucht wird von einem sanften Speil aus Süße und Säure begleitet.
Es dominieren fruchtige Töne, die durch einen Hauch von Wiesenkräutern unterstrichen werden. Das Gesamtergebnis ist frisch, aber dennoch anspruchsvoll – eine wahre Entdeckung für alle Cider-Liebhaber.

World Cider Award 2025, Worlds Best Perry
World Cider Award 2025, Gold
World Cider Award 2025, Style Winner

Cider World Award 2025, Bronze

International Cider Challenge 2025, Bronze

Hier gibt´s mich zu kaufen!

Weitere Informationen & Bezugsquellen auf der Webseite des Erzeugers.

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Erzeugerinfo

ERZEUGERPORTRAIT

aus Beuren

Unser Ciderbetrieb hat seine Heimat in den Mauern einer alten Brennerei am Albtrauf.

Aus handverlesenen Äpfeln und Birnen der traditionellen Streuobstwiesen keltern wir Cider, der für ehrliches Handwerk und reinen Genuss steht.

Mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail verbinden wir regionale Tradition mit zeitgemäßem Geschmack.