Urs Renninger
Poiré Strohgäu 2020 sec
Natürliche Flaschengärung – pétillant naturel
Handgelesene Hochstammbirnen von den Streuobstwiesen des Strohgäus. Cuvée aus den 6 Sorten: Karcherbirne, Kirchensaller Mostbirne, Kluppertebirne, Metzer Bratbirne, Prevorster Bratbirne und Wildling von Einsiedel. Spontanfermentation der natürlichen Wildhefen, moussierend nach méthode ancestrale, natürliche Flaschengärung ohne Zusätze garantiert durch das Hefedepot am Flaschenboden. Unfiltriert.
FLASCHE: 0,75 Liter
ALKOHOLGEHALT: 6,4 %
ZUTATEN:
Birnen
GESCHMACKSERLEBNIS:Erfrischender und eleganter, feinperlender Apéritif. Angenehm und langanhaltend durch gezielte Sortenzusammenstelllung und genau abgepassten Presszeitpunkt.
Hier gibt´s mich zu kaufen!
Weitere Informationen & Bezugsquellen auf der Webseite des Erzeugers.ZUR WEBSEITE
